Cambridge Watenshi – Världens Mest Exklusiva Gin

Watenshi, även kallad den japanska ängeln, är en gin så sällsynt och ren att den erbjuder en smakupplevelse utan motstycke. Den fångar den undflyende angel's share – den lilla andel av spriten som vanligtvis förloras under destillationen. Där andra destillerier låter denna del försvinna, har Cambridge Distillery utvecklat en banbrytande metod för att bevara den del som annars skulle gå upp i rök.

Denna förfinade process sker under atmosfäriskt tryck som är mindre än hälften av det på toppen av Mount Everest och vid temperaturer som motsvarar den kallaste dagen som någonsin uppmätts på Sydpolen. Med en avkastning på endast 15 ml per destillation krävs nästan 50 destillationscykler för att skapa en enda flaska Watenshi.

En Smaksensation Utöver Det Vanliga

Resultatet är en klar, mediumfyllig gin med en transcenderande smaksprofil. Friska mentolnoter från shiso möter livlig citrus från yuzu, vilket ger en syrlig och energisk karaktär. Djupet och den långa eftersmaken balanseras av sansho och klassisk enbär – en upplevelse som är både intensiv och silkeslen.

Serveringsförslag

• Njut Watenshi ren för att uppleva dess fulla smakdjup.
• Servera över is för en sofistikerad touch.

Watenshi är mer än bara gin – det är en exklusiv upplevelse av sublim destillationskonst. För finsmakare och samlare är detta en sällsynt skatt som sätter en ny standard för lyx.

OBS: Leveranstid upp till 2 veckor. Endast mot förskottsbetalning

Säkra din flaska idag och upplev en smak av det himmelska!