Likör och aperitif är två populära dryckeskategorier som ofta njuts före måltider för att stimulera aptiten eller som en läcker avslutning på en måltid.
Likörer är söta och aromatiska alkoholhaltiga drycker som ofta är baserade på frukt, kryddor, örter eller nötter. De finns i olika varianter, från fruktiga och lätta till kraftiga och kryddiga. Likörer kan avnjutas ensamma, på is eller som en viktig ingrediens i cocktails.
Aperitifer är å andra sidan utformade för att vara uppfriskande och törstsläckande, med syftet att öppna aptiten före måltiden. Dessa drycker är vanligtvis lätta, torra och friska med låg alkoholhalt. Populära aperitifer inkluderar vermut, vitt vin, champagne eller lätta cocktails som Aperol Spritz. Tillsammans utgör likörer och aperitifer en värld av smakfulla upplevelser som berikar måltiden och sociala sammankomster.